正社員（レギュラースタッフ）

　レギュラースタッフ（調理及び店舗業務全般）
　　月給２２０，０００円以上（経験・能力により）
　　※研修期間は１８０，０００円（１ケ月）
　　※仕事内容は、仕込みなど、調理業務を
　　　基本としながら、一通りホール接客業務
　　　も覚えていただきます。
　　　その他、メニューの開発・改良、素材
　　　研究、在庫管理やスタッフの教育など、
　　　オールマイティに活躍していただきます。
　　　調理経験が乏しい方でも頑張り次第では
　　　どんどんステップアップしていける環境
　　　です。
　　昇給年一回有り
　　交通費支給（全額）、まかない有り
　　休日　定休日（水曜日）含む月５～６日（連休有り）
　　　　　正月休み（４日ほど）・夏季休暇（３日ほど）
　　勤務時間　　９：００～２１：００
　　　　　　　　９：００～１５：００（火曜日）
　　　　　　　　　　（上記時間内でのシフト制、休憩有り）
　　　　　※１ケ月単位での変則労働時間制（１週間平均４４時間以内）


　　　チームワークを大切にしており、
　　　スタッフは皆、穏やかな方ばかりです。
　　　男女は問いません。やる気のある方募集!!　



　　※蕎麦打ち見習いをご希望の方も
　　　受け付けております。
　　　お気軽にご相談ください。

パート・アルバイト

　ホールスタッフ（調理補助含む）
　　時給９００円以上

　　※未経験者も歓迎します。
　　　丁寧に指導いたしますので、
　　　安心してご応募ください。

　　昇給随時有り
　　交通費支給（上限有り）、まかない有り
　　勤務時間　昼　１０：００～１５：００
　　　　　　　夜　１７：００～２２：００
　　　　　　　　　　　　　（上記時間内でのシフト勤務制）

　　※基本、週３日、１日２.５ｈ～で勤務可能。
　　※その他、学校行事やクラブ活動、子育て、
　　　Wワークなど個別の相談はお気軽にどうぞ。

神戸「御影」の閑静な山手に位置し、
あたたかなあかりのもと、
「蕎麦・料理・酒」を通じ、
ささやかなこうふくを届けませんか？

「自分たちが良いと思うものをお客様に提供する」
そのために直面する課題と真摯に向き合い、柔軟に修正を繰り返していく。そんな前向きで誠実な姿勢を大切にするチームを目指しております。

日々の仕事の中で常に疑問を持ち、課題や改善点を見つける力、また、スタッフ自身が考え、他のスタッフと共に解決に向けて実行していく力こそが必要と考えます。
社員／パート・アルバイトと職種を問わず、改善点を遠慮なく出し合い、受け入れながらより良い料理・サービス・店づくりを進めていきます。
一緒に前向きな姿勢で取り組みたい方、ぜひ応募してください。経験は有るに越したことはありませんが、それ以上に姿勢を重要視しています。そんな新鮮な方をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

日本の文化である「蕎麦」の伝統的な技法・姿を大切にしながら、単に過去を模倣するだけでなく、現代の「粋」を創造していく。
そんな蕎麦屋でありたいと思います。

ご応募並びに詳細の問い合わせは、
０７８－７６７－０８１０
担当　田中まで

お気軽にお電話ください。お待ちしております‼