そば切り

冷たいそば

せいろ
玄挽き田舎せいろ(数量限定)
海苔かけせいろ
山椒ごまだれせいろ
丹波鶏と茸の温つゆせいろ
鴨せいろ(温つゆ)
桜えびかき揚げの天せいろ
桜えびかき揚げのごまだれ天せいろ
蕗の薹(ふきのとう)と黒舞茸の天せいろ

冷やかけそば・冷やしぶっかけそば

冷やかけ山なめこそば(十津川郷ひらきなめこ使用)
大和芋とろろの山かけそば
大和芋とろろとたたきめかぶの山かけそば
冬大根とからすみの鬼おろしぶっかけかけそば

温かいそば

かけそば
花巻そば
梅おぼろ昆布そば
穴子南蛮そば
桜えびかき揚げの天ぷらそば
丹波鶏と茄子の山椒そば
蕗の薹(ふきのとう)と黒舞茸の天ぷらそば
鴨南蛮そば








山かけそば



大和芋とろろとたたきめかぶの山かけそば



せいろ

玄挽き田舎せいろ
海苔かけせいろ

ごまだれせいろ

鴨汁せいろ

丹波鶏と茸の温つゆせいろ








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