蕎麦懐石
~下記メニューの蕎麦懐石は、前日15:00までのご予約制でございます~
昼の松花堂セット~福~ 3300円(税込) ※予約制
【12:00 or 13:00の一斉スタート】
季節の先付
松花堂盛り
『季節の煮もの・だし巻きたまご、無添加板わさ、炭焼きあなご、
丹波鶏の南蛮漬け・蕎麦屋のポテトサラダと京鴨ロース煮』
桜海老のかき揚げ
せいろ
(追加料金で山椒ごまだれせいろor冷やかけ山なめこそばor花巻そば【温】
or丹波鶏と茸の温つゆせいろor丹波鶏の山椒そば【温】に変更できます)
本日の甘味
昼の蕎麦三昧~灯~ 5000円(税込) 二名様~ ※予約制
【ゆっくりと一品ずつ楽しんでいただく内容ですので、お時間をいただきます】
先付け
『季節の酒肴三種』
(丹波黒枝豆の塩茹で)
(鯖の燻製と小かぶらの甘酢漬け)
(茄子の蕎麦味噌田楽)
椀もの
『蓮根蕎麦餅と陸奥湾ホタテの鬼おろしあんかけ』
お凌ぎ
『手臼挽きの蕎麦がき』
焼きもの
『焼き銀杏』
揚げもの
『蕎麦屋の天ぷら』
(黒舞茸)
(車海老のいかだ揚げ)
小鉢蕎麦
『冷やかけ山なめこそば』
盛り蕎麦
『鴨せいろ』
甘いもの
『季節の甘味』
『抹茶(お薄)』
※コースのご予約は原則としてご人数分の注文と同一グループにつき、同一コースでお願いしております。
(キャンセルポリシー 当日:料金の100%)
※アレルギーに関しまして、できる限り対応をさせていただきますが、当日での変更は原則致しかねます。
ヴィーガン・ベジタリアンに関しまして、手持ちの素材ではコース・セットメニューの対応はできません。