一品
お蕎麦の前に
蕎麦屋の酒肴三種「板わさ・のりわさ・そば味噌」
手挽き蕎麦がき
大和芋とろろと山なめこのお椀
板わさ(長崎産えそ100%使用・無添加製法)
蕎麦屋のポテトサラダ
京鴨ロース煮
丹波鶏の南蛮漬け
明石くぼなか炭焼きあなご
蕎麦屋のだし巻きたまご
和牛すじ肉と生芋蒟蒻の味噌煮込み
からすみ大根(国産沖ボラ100%使用・無添加製法)
茄子の蕎麦味噌田楽
蕎麦屋の鶏だしおでん
山うどの香味甘酢漬け 春季限定
いかの塩辛(三陸産真いか100%使用・無添加製法)
蕎麦屋の天ぷら
桜えびのかき揚げ
舞茸の天ぷら
蕗の薹(フキノトウ)の天ぷら 春季限定
甘いもの
そば茶のパンナコッタ
桜と甘酒のババロア
そば白玉とそば茶ゼリーのあんみつ
そば白玉の抹茶(お薄)しるこ
抹茶とそば茶のパフェ
練りたての甘いもの
蕎麦がきぜんざい